雨デート

日曜日に、駒込デート。
sasulai〜八百コーヒー〜散歩しつつ〜ルフティック
sasulaiさんでは、きおくところくのキセキ展をやっていた。
写真展。小道具などの販売も．．。
素敵なお店でした。今回は、観るだけ。
八百コーヒーは、ずっと行きたかったカフェで、
念願かなって雨も気にならなかった。
私は、カフェオレとまたまた大好きなロールケーキ。
なかのクリームがいまひとつ・・・
カニ君は、コーヒー（この日の豆は二三味）とハードロールのホットドック。キャベツの酢付けつき。（これ美味しい）
千石駅の入り口横にぽつんとある。
サイフォンでいれた珈琲がとても美味しかった。
お店のヒトも気さく。もっとお話したかった。
あんな笑顔で接客されたらまた行っちゃうよ。
honobonoというお店で、雑貨を購入。
手作りが好きなヒトは好きなお店かな。
雨の駒込は、あじさいが鮮やかで印象的でした。
夕飯に、カニが気になってたルフティックへ。
ビールがたくさんあって、どれも気になる。
私はあいにく飲めなかった。次回に持ち越し！！
LOTUS CAFEにいたヒトがいるお店で、料理はとても美味しかった。
デザートも食べたかったけど、さすがの食いしん坊もお腹いっぱいで、断念。
グリル野菜のオイスターソースのピンクペッパーがいいアクセントで旨かった。
ハンガリー料理のパプリカッシュ・チルケというトリの煮込みが最高でした。
サッカーの日本戦観戦を月曜に定休日だけどやるから来てとお誘いが！
残念ながら行けないけど、また来たいお店だ。
食後のチャイがまたいい。さっぱりしてる。
マスターらしきヒトも、話好き？！
カニとロックやら、音楽の話してました。
カニはご機嫌。いたく気に入ったみたい。
彼がそこまで気に入ったとこって今までないかも。
好きなものが似てるみたい。
私の好きな、ひょうたんの明かりについて話をした。
ヒト柄が、お店つくりと雰囲気に現れてる。
お気に入りのお店を、また見つけた。
HTMLでは、リンクするとき次のように記述します。

sasulai
八百コーヒー店
ルフティック

レモンのオイル

今日は、妹と買い物。
レモンのオリーブオイルを発見。
以前、渋谷の東急にオリーブオイル屋さんがあって、
そこで、レモンのオイルを買ったことがあって
とても美味しかった。
でも次に買おうと思ったら、そのお店はロクシタンに変わってました。
お店は違うけど、香りはよさげ。（無添加、無着色）
豆腐にこれと醤油だけでも、おいちい〜
サラダに、岩塩とこれだけってのもいい。
これは、アグルマートというところのもので、イクスピアリで購入。
オイルとか、塩、調味料はちょっとこだわりがある。
これが美味しいと、なんでもないサラダも、
マリネもおひたしもおいしい。
今、使ってる塩は、ピンクソルト、フランスの岩塩、
沖縄の雪塩、天塩。使いわけます。
フランスの塩は、カニの取引先の海外出張のお土産。
海外に行く人のお土産で、調味料って気が利いてる。
ナイス！！だよ。しばやまっち♪
また今、キッチンで気に入ってるのが、柳宗理さんのミルクパン大小二つ。
大きい方は、今年誕生日に友人二人からのプレゼント。
ほぼ毎日活用です。
あと、スイス土産のナイフ。
トマトがすいすい切れるから、料理が上手になった気がする。
みんなありがとう。
お気に入りが多いキッチンて、素敵です。
お中元にこのオイルを贈ろうかな！！
エコナオイルもいいけど、ちょっとありきたり。

今テレビ観てたら、マルディグラ（銀座）のシェフが出てた。
そのシェフの丸々とした顔が、なんだか和む。
美味しかったの思いだして、また行きたくなった。
以前、カニと銀座デートで見つけた、ビストロ？（ワインがたくさん）
お肉料理が多いけど、雰囲気と味は最高。
マクロビは、その時ばかりは忘れます。
ワインとお肉が大好きな人なら、（男性向け！！）おすすめ。

話が脇みちにそれたけど、明日はサッカーだ。

マクロビ

最近、いつでも持ち歩く本です。
西むらまゆみさんの、初マクロビ本。
「小さなキッチンの大きな宇宙」
目から鱗です。
好きなマクロサイト
クシ・インスティテュート
マクロビレシピ

もの言う投資家

号外もらった。
あっぷっぷ、てな感じ。
この写真はウケました。