レモンのオイル

今日は、妹と買い物。
レモンのオリーブオイルを発見。
以前、渋谷の東急にオリーブオイル屋さんがあって、
そこで、レモンのオイルを買ったことがあって
とても美味しかった。
でも次に買おうと思ったら、そのお店はロクシタンに変わってました。
お店は違うけど、香りはよさげ。（無添加、無着色）
豆腐にこれと醤油だけでも、おいちい〜
サラダに、岩塩とこれだけってのもいい。
これは、アグルマートというところのもので、イクスピアリで購入。
オイルとか、塩、調味料はちょっとこだわりがある。
これが美味しいと、なんでもないサラダも、
マリネもおひたしもおいしい。
今、使ってる塩は、ピンクソルト、フランスの岩塩、
沖縄の雪塩、天塩。使いわけます。
フランスの塩は、カニの取引先の海外出張のお土産。
海外に行く人のお土産で、調味料って気が利いてる。
ナイス！！だよ。しばやまっち♪
また今、キッチンで気に入ってるのが、柳宗理さんのミルクパン大小二つ。
大きい方は、今年誕生日に友人二人からのプレゼント。
ほぼ毎日活用です。
あと、スイス土産のナイフ。
トマトがすいすい切れるから、料理が上手になった気がする。
みんなありがとう。
お気に入りが多いキッチンて、素敵です。
お中元にこのオイルを贈ろうかな！！
エコナオイルもいいけど、ちょっとありきたり。

今テレビ観てたら、マルディグラ（銀座）のシェフが出てた。
そのシェフの丸々とした顔が、なんだか和む。
美味しかったの思いだして、また行きたくなった。
以前、カニと銀座デートで見つけた、ビストロ？（ワインがたくさん）
お肉料理が多いけど、雰囲気と味は最高。
マクロビは、その時ばかりは忘れます。
ワインとお肉が大好きな人なら、（男性向け！！）おすすめ。

話が脇みちにそれたけど、明日はサッカーだ。