2006/05/29

珈琲講座


日曜日に、中川ワニさんの珈琲講座にでかけてきた。
札幌から『森彦』の市川さんもいらしてて、ワニさんと
市川さんの談話を楽しんだ。
焙煎のはなし、道具のはなし、途中で話は脇道にそれながらも
とても意味のあるはなしが聞けた。
いつもワニさんの講座では、何かしら気づいて帰ることができる。
そして、ワニさんと市川さんのコーヒーをそれぞれ味わえた。
うわうわって感じであっちゅ〜まに時間が過ぎた。
珈琲講座の受講生の皆さんにも、珈琲をいれていただいた。
ドーナツやお菓子なども用意していただいて、ありがとうございました。
この場をかりて、お礼を!!
次回の継続クラス、うまくスケジュールが合えば、また参加したい。
陶芸家の吉村さんが、来ていたのには驚いた。
時間がなくて、お話できなかったのが残念。
彼の作品は、大好きで、大切にしたいものばかり。
人が財産とは、このことかぁと実感。(ワニさんの周りの人もすごいよ)
奥様のちえさんもいらしてて、可愛い人だなぁとつくづく・・・
穴があきそうなくらい、見つめてしまった。
森彦のコーヒー豆を購入して帰って来た。
コーヒーをゆったりいれる時間を、持てるような朝にしなくちゃ。
たまたま実家の納戸に潜んでいた、コーヒーミルを先日
母から受けついだ。
ワニさんに聞いたら、錆びをとれば使えるとのこと。
小さい頃に、父がそれでコーヒー豆をガリガリしていたのを覚えてる。
よく見るとKONOのものだった。
もの持ちのいい両親に感謝した。
ひっかかりがなく、豆が引きやすい。
古いものでも大事に使っていきたい。
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2005/04/30

珈琲とベートーヴェン

今日はみっちゃん(母)とデート!!最近は何かと彼女とよくでかける。とても楽な感じがいい。気負わないし、なによりお互いをわかってる。やっぱり母娘だなぁ〜って思う。二人でカフェ・ド・ランブルに行き、レトロな空間に感動した。珈琲を入れるのをカウンターで盗み見つつ、飲むことができてうれしい。今回はとりあえずブレンドを飲んでみた。すっきりしてるけどネルドリップだからか、まったりと甘い香りでいい感じ。卵黄入り珈琲にふたりして目ェ丸くして帰って来た。今度トライしようね♪
そして夕方はお洒落して、ベートーヴェンを聴きに・・・たまにはクラッシックもいいもんだ。心地良くて居眠りしたけどね。ちょっと早いけど、母の日プレゼントもできて、今日はみっちゃんもご機嫌だ。


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2005/04/23

ワニ珈琲発売!!

今日は仕事帰りにzakkaによった。かごのイベントがあって、行ってみるとどれも欲しくなる。ぐっと衝動買い心を押さえて、何を入れようかじっくり考えて購入する。zakkaは疲れたときにほっとする空間のひとつ。たまには人に入れていただく珈琲も飲みたくて行ったけど、残念ながら到着は6時を回っていたのでまた次回に期待。そしてzakkaを出ると、お気に入りshopからワニ珈琲の発売の連絡です。残念なことに私は明日、もりりんと旅(?)に出るので購入できず。そこにもArabiaのお皿欲しくて寄り道したので、きっとワニ師匠(勝手に師匠と呼んでるけど)とすれ違いだったのだ。ざんねん!!師匠、次回まで腕磨くからねっ。P1000287

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2005/04/19

陽気で凛と!!

今度のGWはどう過ごそうか?相談中。益子で陶芸観て、Jamu loungeでご飯食べるのもいいし、田舎帰って散策もいいかな(ようちゃんは田植えの手伝い)。すごい山奥なんで、この季節は緑が芽吹いて眩しいくらい。おばあちゃんと父が作るお米はとびきり美味しいのだ。なんてったって、祖母の名前は「いね」だ!!まさに米つくるために生まれて来たと言っても過言ではない。
先日、ワニのゆかいな仲間からハガキが届いた。なんと雑貨屋さんをオープンさせたのだ。ブログをのぞいたらこれまた可愛い。彼女の世界観が伝わってくる。夢の実現ってすばらしいよね。まだお店に足を運んでないけど、なんだかパワーをもらった。陽気で凛とした、そんな彼女はtasseのオーナー。ワニの仲間って、みんな陽気で自分の世界をもった人が多い気がする。

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